Operatorii din lanțul agroalimentar intră în regim de conformare obligatorie

⏱ 2 min de citit

Producătorii agricoli, fermierii, procesatorii, distribuitorii și operatorii din HoReCa au intrat astăzi în regim de conformare obligatorie privind reducerea risipei alimentare, conform Legii nr. 217/2016, modificată și completată prin Legea nr. 49/2024.

Obligații pentru operatori

Operatorii trebuie să implementeze minimum două măsuri de reducere a risipei alimentare dintre următoarele: prevenire și responsabilizare, vânzare la preț redus, transfer pentru consum uman sau utilizare alternativă.

Aceștia trebuie să depună anual planul și rapoartele în platforma Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, să asigure trasabilitatea completă a fiecărui transfer, să păstreze evidențele minimum 3 ani și să încheie contracte cu proceduri interne clare.

Sancțiuni

Nerespectarea regulilor de transfer atrage amenzi între 10.000 și 20.000 lei. Lipsa sau incorectitudinea raportării este sancționată cu amenzi între 10.000 și 40.000 lei.

Banca Locală de Alimente Sector 6

Primăria Sectorului 6, condusă de Ciprian Ciucu (PNL), a comunicat că Banca Locală de Alimente Sector 6 poate prelua rapid surplusul alimentar, asigură trasabilitate și documentație și redistribuie alimentele către persoane vulnerabile.

Instituția a precizat că este una dintre puținele entități publice din România dedicată diminuării risipei alimentare și are un parteneriat strategic cu Ministerul Agriculturii în acest domeniu.

Banca de Alimente a fost înființată în toamna anului 2024. Până acum, a salvat peste 620 de tone de alimente și le-a transformat în peste 420.000 de mese calde. În prezent, hrănește zilnic peste 600 de beneficiari și livrează peste 4.500 porții pe zi pentru elevii din școli, înscriși în programele Școala după Școală și Masa Sănătoasă.