ANSVSA și Primăria Sectorului 1 organizează târg gastronomic

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) și Primăria Sectorului 1 organizează evenimentul gastronomic „Sigur și Gustos” în perioada 8-10 mai, pe aleile perimetrale ale Casei Presei Libere.

Târgul reunește peste 70 de producători locali, a anunțat ANSVSA.

Evenimentul se desfășoară sub egida campaniei europene Safe2Eat 2026. Consumatorii vor avea acces la produse verificate și pregătite după rețete tradiționale, a precizat instituția.

„Misiunea noastră este să fim un sprijin real pentru micii producători și o garanție pentru cetățeni. Prin acest eveniment, oferim publicului acces direct la produse autentice și riguros controlate”, a declarat dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA.

Oferta include legume din solarii ecologice, uleiuri presate la rece, băuturi artizanale, cozonaci, miere, înghețată artizanală, lactate tradiționale (unt, smântână, iaurt, sana, cașcaval), precum și produse naturiste (ceaiuri și extracte din flora locală).

Târgul se deschide vineri, 8 mai, la ora 10:30 pentru ceremonia oficială și rămâne deschis până la ora 18:00. În zilele de 9 și 10 mai, programul este 08:00-18:00, a comunicat organizatorul.