Restaurantul Monte Carlo din grădina Cișmigiu: O privire asupra istoriei sale fascinante

Povestea restaurantului Monte Carlo, situat în grădina Cișmigiu, își are începuturile în anul 1926, când arhitectul State Baloșin a conceput o clădire în stil neoromânesc, care reflecta eleganța boierească a Bucureștiului interbelic. Această construcție impresionantă a fost afectată de cutremurul din noiembrie 1940 și, în anii ’60, a fost reconstruită de regimul comunist, într-o perioadă în care Bulevardul Elisabeta era cunoscut sub numele de Bulevardul Gheorghe Gheorghiu-Dej.

Restaurantul a evoluat de la un local burghezo-moșieresc la o braserie rustică, cu mobilier inspirat de interioarele caselor tradiționale din Muzeul Satului. Începând cu anul 2025, Monte Carlo a fost preluat de grupul City Grill, care își propune să atragă generațiile Z și Y printr-un concept inovator, diferit de celelalte restaurante din portofoliul său.

În anii ’60, denumirea de „Monte Carlo”, considerată prea burgheză pentru acele vremuri, a fost schimbată în „Braseria Cișmigiu”, devenind un loc de recreere important pentru muncitori. Această braserie, realizată în 1962 de Institutul Proiect București, a fost dotată cu mobilier rustic, incluzând banchete circulare, mese cu blat rotund și taburete din lemn strunjit, toate inspirate de stilul popular românesc.

Noua braserie Monte Carlo dispunea de 300 de locuri la mese, dintre care 80 erau disponibile în interior pe tot parcursul anului, iar 220 pe terasa-grădină, deschisă aproximativ 7 luni pe an. Mesele erau amplasate pe trei terase, iar barul și garderoba din hol constituiau punctul de primire pentru clienți.

„Pentru proiectarea decorației interioare a mobilierului braseriei Monte Carlo din Cișmigiu s-a pornit de la ideea că arta populară, interioarele și exterioarele caselor țărănești din diferite regiuni ale țării, constituie, alături de poezie, cântece, dansuri și port, izvoare nesecate pentru o artă și o arhitectură națională.”

Proiectul de amenajare interioară a fost realizat cu scopul de a crea un spațiu modern, echilibrat și odihnitor, care să se alinieze stilului de viață contemporan. Arhitecta Lucia Ecaterina Mikloș a subliniat importanța păstrării specificului românesc, integrând elemente tradiționale în designul modern.

Caracteristicile meselor din spațiul carpato-balcanic, cum ar fi forma rotundă și înălțimea scundă, au fost incluse în design, iar scaunele populare au fost confecționate din lemn masiv, respectând tradițiile de construcție. Tâmplăria metalică și feroneria din inox au fost utilizate pentru a crea un spațiu vitrat modern.

Pasarela care leagă Insula Cișmigiu de aleea principală a fost consolidată, iar balustrada a fost concepută pentru a se integra armonios în peisajul grădinii. Proiectul a păstrat arborii existenți și a creat o unitate între arhitectură și natură.

În concluzie, restaurantul Monte Carlo din grădina Cișmigiu nu este doar un loc de întâlnire pentru bucureșteni, ci și un simbol al evoluției arhitecturale și culturale a orașului, reușind să îmbine tradiția cu modernitatea într-un mod remarcabil.

Imaginea utilizată în acest articol a fost preluata de pe site-ul b365.ro și poate fi vizualizată direct aici.