Biblioteca Națională a României va găzdui, în perioada 16–18 octombrie 2026, o expoziție în premieră cu peste 100 de exponate din colecția viitorului Muzeu al Sarmalelor.
Evenimentul este inclus în programul celei de-a XIII-a ediții a Artisan Food Market, unul dintre târgurile dedicate produselor artizanale gourmet din România.
Proiectul Muzeului Sarmalelor aparține jurnalistului și autorului gastronomic Cosmin Dragomir, care a adunat până în prezent peste 400 de obiecte asociate acestui preparat, provenite de pe patru continente.
O colecție gastronomică internațională
Printre exponatele prezentate publicului se vor afla conserve și ambalaje, cărți în diferite limbi, meniuri, cărți poștale, timbre, miniaturi, picturi și accesorii pentru gătit.
Colecția include obiecte aduse inclusiv din Japonia și Argentina și urmărește să prezinte diversitatea culturală a preparatelor cunoscute sub diferite forme și denumiri în numeroase regiuni ale lumii.
Cosmin Dragomir spune că a investit deja câteva mii de euro în dezvoltarea colecției și intenționează să înființeze, în următorii ani, un muzeu permanent.
Acesta ar putea funcționa independent sau ca parte a unui muzeu dedicat gastronomiei.
Artisan Food Market, ediția a XIII-a
Târgul se desfășoară anul acesta la Biblioteca Națională a României, într-un spațiu de peste 1.600 de metri pătrați.
Noua locație permite extinderea evenimentului, după 12 ediții care au atras, potrivit organizatorilor, peste 100.000 de vizitatori.
La ediția din octombrie sunt așteptați peste 25.000 de participanți.
Oferta anunțată cuprinde produse din mai multe categorii: brânzeturi, preparate din carne și vânat, pâine artizanală, miere, produse apicole, vinuri, conserve, condimente, dulcețuri, ciocolată, produse vegane și bio, uleiuri și distilate artizanale.
Informații pentru vizitatori
- Perioada: 16–18 octombrie 2026
- Locația: Biblioteca Națională a României, București
- Eveniment: Artisan Food Market, ediția a XIII-a
- Expoziție specială: Muzeul Sarmalelor, peste 100 de exponate
- Prețul biletului: 10 lei, pentru acces la târg și expoziție
- Bilete: Entertix sau direct la intrare
Evenimentul oferă publicului ocazia de a descoperi atât produse artizanale românești, cât și o colecție dedicată istoriei și diversității gastronomice a sarmalelor.
Expoziția reprezintă prima prezentare publică a unei părți din colecția viitorului Muzeu al Sarmalelor.
